Robert Matthew Van Winkle, meglio conosciuto come Vanilla Ice (Dallas, 31 ottobre 1967), è un rapper e attore statunitense.

Con il singolo Ice Ice Baby è diventato il primo artista hip hop bianco ad andare in vetta alle classifiche. Il brano deve gran parte della sua fama alla presenza al suo interno di un campionamento della celebre Under Pressure cantata dai Queen con David Bowie .

Nel 1992 Vanilla inizia a girare un film, dal titolo Cool as Ice. La pellicola in poco tempo fa il giro del mondo, e la sua frase “Drop that zero and get with a hero” diventa un must.  Nello stesso anno, in Giappone, era in prosecuzione la terza parte de Le bizzarre avventure di JoJo, nota come “Stardust Crusaders”, in cui uno degli antagonisti porta lo stesso nome del rapper. Pubblica album nel 1990, 1994 , 1998 , 2001 ,2004 e 2011. Nel 2014 viene arrestato con l’accusa di furto con scasso, ma viene rilasciato pochi giorni dopo.

E’ tuttora conduttore del programma televisivo The Vanilla Ice Project del network televisivo americano DIY.

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